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内江市东兴区不断加强冷链食品疫情防控工作 实行冻库库长制

来源:内江市东兴区市场监管局 作者: 发布时间:2021-02-07 18:50:17

加强全区冷链食品疫情防控工作,内江市东兴区市场监管局实行冻库库长制。采取实施定人定岗、明确防控责任,实施信息公示、坚持社会共治,实施集中监管、紧抓进口防疫等措施夯实防控工作。截至27,共张贴库长信息公示栏59个,同时督促各经营户申领场所码并有效使用,继续督促辖区进口冷链食品从业人员定期到疾控中心做核酸检测。

春节临近,东兴区市场监管局全覆盖检查以冷藏冷冻肉类、水产品为主要原料的食品生产加工企业及从事冷藏冷冻肉类、水产品储运、加工、销售的食品生产经营企业及出租出借用于储存肉类、水产品的商业冻库。重点检查建立台账、索证索票,涉及进口冷链食品的查验检验检疫证明、消毒证明和核酸检测报告。宣传并现场指导经营户注册使用“川冷链”平台,加强冷链食品生产、加工储藏、运输、销售环节的疫情防控和食品安全信息追溯管理,做到来源可查,去向可踪。

此外,东兴区安排35名执法人员分别值守东兴区5驻检点,严查进入东兴区辖区进口冷链食品“两证明一报告”,并一律要求进入内江城区集中监管仓库实施集中监管


责任编辑:梦雪

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