内江市成功举办食品安全突发事件(Ⅲ级)应急处置演练

为深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的要求，进一步加强优化内江市应急能力建设，健全完善内江市食品安全突发事件应急处置体制机制，有效预防、科学处置各类食品安全突发事件，检验应对食品安全事故的应急指挥和组织协调能力，进一步提升应急处置水平，12月29日下午，由内江市人民政府主办，市食品安全委员会办公室、市市场监管局、市中区人民政府承办的内江市食品安全突发事件(Ⅲ级)应急处置演练在市中区欢乐喜宴中心万盛厅观摩会场举行。市政府副市长、市食品安全委员会副主任罗万东出席活动并讲话。

市食品安全委员会副主任、市市场监督管理局二级巡视员陈三，市政府副秘书长曹学彬，市市场监管局党组书记万伟，市市场监管局局长、市食品安全委员会办公室主任郭鹏，以及各县（市、区）主要领导、分管领导到现场观摩指导。

观摩会场，罗万东任演练总指挥，市中区区委常委、副区长、区食品安全委员会副主任范长广任现场演练指挥长。市中区区委副书记、区长、区食品安全委员会主任兰徐致辞。

    演练通过事件发生与上报，先期处置、响应与调查，响应升级与调查处置，响应终止与后期处置四个科目有序进行，模拟市中区张星星在市中区河天街某大酒店举办婚宴，部分客人就餐后出现腹泻、呕吐等情况，患者达106人，疑似食物中毒事件发生后，相关部门根据《内江市食品安全突发事件应急预案》启动食品安全突发事件(Ⅲ级)应急响应处置全过程。演练从立足实战的角度，全面检验了市、区食品安全应急管理系统的应急处置能力。

    演练结束后，罗万东作了点评，一、体现了“实”。本次演练注重响应时效，突出关键环节，全过程展现了事件发生报告、先期处置到应急响应、善后处置，步骤清楚处理有序，让全市各相关单位通过演练熟悉了整个流程，达到了实实在在的“以演练促实战”效果，具有很强的针对性实效性。

二、体现了“聚”。聚沙成塔，集腋成裘，工作不是单单靠少数几个人、一个部门完成的，尤其是食品安全，仅食安委成员单位就多达30多个，涉及多个环节、领域。此次演练，很好体现了部门之间的协调联动、通力配合，面对突如其来的事故，指挥部反应迅速、指挥得当，相关部门团结协作、相互支持，实现了应急预案和实际操作的高度统一，展示了团结互助的力量。

三、体现了“快”。此次演练，无论是指挥部的作用发挥，还是新闻发布和舆情监测的同步展开，体现出了快捷畅通的特点。事件发生后，第一时间以政府的名义正面发声，突出舆情引导，有效避免了信息不畅引起的各种猜疑甚至恶意的造谣、中伤，充分体现了事件处置过程中舆论引导的重要性和紧迫性。

为促进演练的成果转化，罗万东希望，一要统一思想，提升站位。思想上的滑坡是最大的滑坡，从事食品安全相关的职能部门、从业企业及人员要强化“食品安全就在身边”的自觉认识，强化思想自觉、行动自觉，坚持问题导向，补短板、堵漏洞、强弱项，进一步完善食品安全监管和应急处置体系建设。相关职能部门要从严监管、依法监管、科学监管，有效防范化解食品安全风险隐患。

二要筑牢基础，精准施策。要以习近平总书记“四个最严”为遵循，围绕落实主体责任、强化全过程监管、提高违法成本等重点内容，夯实监管基础，创新监管措施，严格监管执法，严守安全底线，努力让人民群众买得安心、吃得放心。

三要协调联动，齐抓共管。要坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的基本原则，建立起“党委统一领导、政府部署推动、部门依法监管、行业诚信自律、社会各方协同、公众积极参与”的工作格局，形成食品安全监管强大合力；从业企业更是要把主体责任扛在肩上，自觉做放心食品、良心食品，共同为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

市委网信办、市委外宣办、市卫生健康委、市公安局、市应急管理局等市食安委成员单位有关负责同志，各县（市、区）食安委成员单位负责同志，市（县、区）两级市场监管局负责同志、市主城区部分学校校长和大型餐饮企业代表以及省市媒体记者共计380余人观摩演练。（四川法制网 高 琦）