隆昌市市场监管局多举措保障高考中考食品安全

为确保隆昌市2020年“高、中考”期间广大考生饮食安全，有效防范群体性食物中毒，隆昌市市场监管局多举措保障考生安全用餐无顾虑。

周密组织明责任。制定考点食堂及周边专项检查实施方案，成立“高、中考”期间食品安全保障专门领导小组；召开专题会议进行部署、推进、落实，进一步强调职责、明确任务，确保各项工作扎实有效开展。

突出重点强监管。开展学校及其周边餐饮服务食品安全专项整治，重点检查学校食堂食品采购供方资质、产品合格证明、票据、进货验收、食品加工、餐饮具清洗消毒、留样等情况。对监督检查中发现的问题，督促餐饮服务单位立即整改落实。

沟通协调促联动。加强与教体局等部门的配合协同，对考点及周边组织开展联合执法检查，共同督促学校落实食品安全主体责任，严把学校食堂原料采购关，强化从业人员培训，严格管控加工环节，及时消除安全隐患。

监督抽检保质量。强化食品安全抽样检测工作，加大对学校及其周边餐饮服务食品安全监督抽检力度，将供校食品列为重点抽检对象，充分利用食品快速检测技术手段和联系委托第三方抽检机构，严格抽检，严厉查处检验不合格的食品。

广泛宣传提意识。通过网站、微信公众号等发布《隆昌市市场监督管理局发布高、中考学生食品安全风险提示》，引导广大考生科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力，进一步加强学校、家长、学生食品安全知识的宣传教育，提高师生的防范意识和自我保护能力。

消费维权护权益。畅通12315投诉举报电话和消费维权网络，加强应急值守工作，确保人员24小时在岗、通讯畅通，及时受理消费者投诉。确立“第一时间”工作机制，明确执法人员，第一时间赶赴现场进行维权，确保“高、中考”顺利进行。（喻水云）