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雨城藏茶飘香茶博会受追捧 参展企业借势推广藏茶充满信心

来源:雨城区宣传部 作者:陈泽睿 发布时间:2020-07-06 09:48:52

“这个藏茶第一次喝,还不错,很清爽,回口甘甜。”雅安藏茶的千年魅力,在第九届四川茶博会上再次展现得淋漓尽致。

与往年不同,此次主题馆由雅安茶厂一家企业承办,以雅安藏茶公用品牌和藏茶世界AAA级旅游景区为特色展示;企业特色馆则包含雅安藏茶企业馆和兄弟友谊“甘弘”特色馆,雅安藏茶企业馆分别有天润茶业、康润茶业、西康藏茶、吉祥茶业、周公山茶业、和龙茶业、蔡龙茶厂、雅茗商贸等8家藏茶企业;此外还有赋雅轩茶业、古蒙泉茶业绿茶主题展位。

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雨城的10余家参展企业纷纷乘着四川茶博会的东风,把各自优质的特色茶产品整齐摆放在陈列柜上,并随时熬煮好藏茶供顾客品鉴挑选。家住成都的丁先生一边仔细挑选着藏茶,一边询问着藏茶种类和价格:“我是藏族人,从小喝藏茶长大的,所以对藏茶有一种特殊的感情。而且雅安藏茶我一直都在喝,以前藏茶品种区分不明,所以喝到好的藏茶还要碰运气,而现在藏茶品种区分明确,更能够满足大家的需求了。我也会把藏茶推荐给我身边的亲朋好友,让他们也能感受到藏茶的魅力。”

家住成都的王女士在品尝了藏茶后,很快就购买了一些:“刚品尝了藏茶以后觉得藏茶入口很清爽,回口甘甜,觉得还不错 。”

各参展企业不仅借用茶博会的大舞台,使出浑身解数展示藏茶的制作工艺、优点和文化。面对今年疫情的特殊时期,还主动采取措施积极应对,创新思路,想尽办法扩大雅安藏茶的知名度。

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雅安茶厂股份有限公司董事长 李朝贵

我们在这次茶博会上承担的是主题馆,我们已经和康巴卫视长期签了战略合作协议,由此来加大我们的品牌力和产品力,生产效力和效益也就扩大了,这对雨城区来说都是非常有意义的事情,当然,我们也在进一步探讨如何扩大合作。这次的疫情无论是对健康还是对经济发展,都是非常大的打击,从茶业的角度,我们要发挥优势,除了合作,还加大互联网销售,对于老客户区、老消费区域加大品牌宣传力度,通过培训、科普等方式增加客源流量,更好地做大做强雅安藏茶这个品牌。

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兄弟友谊茶叶有限公司董事长 甘玉祥

今年我们展馆是90平米,主要是做的藏茶特装,带来了甘弘散茶、半紧压小竹条茶和紧压砖茶三种,特别突出了兄弟友谊最高端产品甘弘,也是我们的明星产品。我们公司一直都按照藏茶汉饮、粗茶细作和人文之茶三部曲发展的,目的是为了进一步改变提升大家对藏茶的认知,树立品牌。同时,我们也积极应对疫情,采取“内固根基,外强渠道”的办法,进一步做好藏茶品质,充分利用网络平台优势,通过线上线下销售齐头并进扩大销售渠道。

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四川雅安周公山茶业有限公司总经理 倪文举

这次带了主要的二十多个品种藏茶来展示销售,还有我们专利产品的藏茶饰品。这次受了点疫情影响总体人流量不是很多,不过陆陆续续还是有精准客人来咨询、品鉴,我们抓住机会就多推广多宣传,让大家了解藏茶的品质、优点、文化等,下一步我们要在做好老川茶藏茶品牌的同时,通过网络平台进行销售推广,采取线上线下同步走的方式,扩大销售渠道,加大宣传力度,让更多的人品鉴藏茶、知晓雅安藏茶,做大做强藏茶品牌。

在四川茶博会开幕式当天,雨城区委副书记、区长陈建伟巡视雨城区“雅安藏茶”展馆时鼓励参展商要充分利用茶博会这一交流合作平台,加大宣传力度,提升雅安藏茶的知名度和美誉度,要挖掘打造特色,围绕雅安藏茶和云台山绿茶做优品质,做强区域特色品牌,全面带动全区茶产业纵向深入、外向发展。副区长廖鹏及区级相关部门负责人随同巡视。

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第九届四川国际茶业博览会将持续到7月5日,根据组委会和主题市雅安市的筹划安排,还推出蒙顶山茶·甘露推介会、蒙顶山茶·甘露泡茶节、抖音直播宣传雅安茶叶等活动。

雅安,素有“川西咽喉”“藏区门户”之称, 森林覆盖率稳居全省第一,地表水环境质量常年位居全国前列,空气负氧离子含量为世界顶级水平,被誉为“天然氧吧”“天府之肺”。特殊的地理环境、优异的自然生态,孕育出美誉高原的重要保障性健康饮品——雅安藏茶。

雨城区是“黑茶鼻祖”藏茶的发源地和川藏茶马古道的起始地,每年承担国家战略储备任务,藏茶的制作工艺极为复杂,它是各种制茶中最耗时、流程也最多的。其中2019年任务为原料茶2250吨、成品茶500吨。全区茶园达30万亩,占全市总面积30%,绿色食品(茶叶)原料基地认证18.7万亩,2019年茶叶总产量2.97万吨,其中优质藏茶原料1.2万吨。

藏茶呈褐黑色,具有红、浓、醇、陈四大特色。制作一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺,耗时在6个月左右,这可有效保留纤维素、维生素、微量元素、氨基酸、茶多酚和多糖等营养物质,且去除茶所本具的寒凉成分,也中和了茶中的氟和咖啡因。由于持续发酵的原因,藏茶长期存放也不变色、不变质、不变味、不变气,因此藏茶极具收藏价值,乃至成为古茶类中收藏价值最高的茶种。

雨城区现有主要藏茶企业10家,其中省级龙头企业7家,市级龙头企业3家。此外还有藏茶分装、营销型企业10余家,参与藏茶初制的和试生产藏茶的企业有10余家。

茶系列产品主要有紧压茶、散藏茶、袋泡茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶浓缩液、藏茶装饰品等七大类100多种产品,传统产品部分原料来自区外,雨城区常年藏茶产量为3万吨左右,其中传统产品2.5万吨,创新产品0.5万吨。我区有边销茶定点企业6家,国家战略储备库企业2家。2018年以来,因国家、省、市加强了砖茶含氟量的检测力度,对于不符合标准的产品要求停产停销,各企业被一度掉以轻心的氟问题反制,传统产品产销量有所下滑,但创新产品有所增长。2019年藏茶企业销售额合计2.8亿元。

2016年,四川省藏茶产业工程技术研究中心在中国藏茶村挂牌成立,该中心是四川省茶叶行业两家省级科研平台之一;同年,雅安市藏茶产业技术研究院挂牌成立。2019年,雨城区藏茶产业现代农业园区开始创建,并成功获得市级现代农业园区称号,2020年将继续创建省级现代农业园区,以园区发展带动藏茶产业健康稳定发展。

雨城区藏茶产业现代农业园区

雨城区藏茶产业现代农业园区,包含雨城区草坝镇塘坝村、魏家村、徐坪村、双合村(云台山茶旅核心区),以及位于草坝镇广华村的藏茶加工园、位于多营镇的中国藏茶村、位于大兴街道的中国藏茶城,覆盖面积约12.78平方公里。园区2019年茶叶鲜叶产值0.5亿元;加工藏茶产量1万吨,绿茶产量0.1万吨,茶叶加工产值10亿元;茶产业综合产值达20亿元,占园区总产值的90%以上。

雨城茶叶基地

雨城区现有茶园30万亩,按地域分为“青衣江流域早茶区”、“绿色生态出口茶区”、“南部高山有机茶区”三大茶区。雨城区茶园现主栽品种为名山白毫(131)、福选九号、福鼎大白茶,近几年发展起来的新优品种有梅占、黄金芽、白叶一号(安吉白茶)、蒙山九号、中茶108、马边绿等。全区茶园已通过全国绿色食品(茶叶)原料基地认证18.7万亩。

雨城藏茶加工

雨城区现有主要藏茶企业10家,其中省级龙头企业7家,市级龙头企业3家。藏茶加工已实现机械化、清洁化。2018年在中国藏茶村启用的藏茶生产线,标志着藏茶加工进入连续化、自动化时代。藏茶系列产品主要有紧压茶、散藏茶、袋泡茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶浓缩液、藏茶装饰品等七大类100多种产品,藏茶年产量为3万吨,其中传统产品2.5万吨,创新产品0.5万吨。

雨城区藏茶品牌

实施“公用品牌+企业品牌”双品牌战略,“雅安藏茶”注册地理标志证明商标,并作为区域公用品牌参与“中国茶叶品牌价值评估”,2020年品牌估价达19.9亿元,排在全国43位,四川黑茶类第1名。企业品牌“百花齐放”,有老品牌,也有新兴商标,企业本身也是品牌,如雅安茶厂、兄弟友谊、吉祥等均是藏茶消费市场的老品牌,深受消费者信赖。

雨城区茶旅融合

茶区旅游也是近年来的旅游趋势,休闲农业的发展带动茶区农村业态更丰富、农民收入多元化。作为雨城区的重要茶叶产品,藏茶是雨城旅游必不可少的旅游商品。中国藏茶村、云台山国家农业公园分别获得第一批、第二批省级示范农业主题公园,塘坝村获得“中国美丽休闲乡村”殊荣。2019中国雅安藏茶文化旅游节在中国藏茶城启幕,标志着藏茶工业旅游核心区的形成。(陈泽睿)

责任编辑:李尤

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