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眉山东坡区市场监管局 开展酱腌菜生产企业食品安全专项治理

来源:眉山市东坡区市场监督管理局 作者:张晓玲 发布时间:2023-02-15 16:28:54

为推进泡菜产业高质量发展,切实保障食品安全,东坡区市场监管局紧密结合当前开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,自2023年1月至4月,在全区范围内集中开展酱腌菜生产企业食品安全专项治理。

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此次专项整治按照主体检查全覆盖的要求,重点检查企业生产卫生环境、原辅料使用、超范围超限量添加食品添加剂、食品标签标示等情况,督导企业完善食品安全管理体系、落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,以最大限度消除隐患,确保食品安全“两个责任”落实落细见成效。

下一步,该局将持续巩固专项治理效果,加大酱腌菜产品的隐患排查力度和抽检监测力度,对监督检查中发现问题的企业开展跟踪回访。结合“春雷行动 2023”,对全覆盖监督检查发现的违法违规行为,立即开展调查处理,一经查实,严惩不贷。

(张晓玲)


责任编辑:杨雪娇

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