为保障人民群众生命安全和身体健康,岳池县市场监督管理局立足市场监管职能,通过强化宣传培训、开展排查整治、严格执法监管,多措并举守护群众“舌尖上的安全”。
宣传培训强意识。通过媒体网站、“村村响”广播、微信群等渠道常态化开展法律法规、食品健康知识等宣传教育,提升经营者和群众守法意识和食品安全知识水平。充分利用“智慧食安”“掌上食安考核”开展食品安全知识线上培训,督促食品从业人员加强学习并完成线上抽考。今年以来,发布食品安全提示警示2条,张贴宣传海报2000张,完成食品安全管理人员网上培训考核203人。
排查整治消隐患。落实辖区学校、敬老院、单位食堂食品安全主体责任,严格规范食材采购、烹饪加工、食品留样。扎实推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动,突出对“土坑酸菜”“醇基燃料”等关键点的检查,全面消除食品安全隐患。今年以来,共开展专项整治6次,整治食品安全风险隐患85个。
聚焦问题抓执法。加大对食用农产品、网络订餐等重点区域、重点环节、重点品种监管力度,加强抽检监测,集中整治食品生产经营中存在的问题。畅通投诉举报渠道,加强“行刑衔接”,严查重处制售“三无”食品、未经检验检疫的肉类、超过保质期食品等违法行为。今年以来,抽检食品150批次,立案查处食品违法案件111件,处罚没款67.05万元。(尹艺雯)