面对当前严峻复杂的疫情防控形势,布拖市场监管局紧盯冷链食品疫情防控重要环节,加强冷链食品监管,进一步筑牢食品安全屏障。
2022年4月19日执法人员对到布冷链食品运输人员、驾驶员的疫苗接种、核酸检测、疫情防护、清洗消毒等情况进行现场检查和疫情防控工作宣讲,并对冷链食品进行检查,未发现进口冷链食品及中高风险地区相关食品,供货商当场能提供冷链食品消毒证明,相关票据。
4月21日执法人员牵头县疾控中心对2家冷链食品经营户开展冷链食品经营场所环境、外包装核酸检测,共检测30批次,检测结果均为阴性。执法人员现场要求冷链食品经营户必须做好销售记录、冷链食品进货台账,妥善保管消毒证明、供货商资质等,要求从业人员坚持戴口罩、环境消毒、进店扫码,督促冷链食品配送人员,保持核酸检测频次,搬运冷链食品注意个人防护。
布拖县市场监督管理局保持核酸监测敏感度,对冷链食品的常态化监管,督促经营者把好“准入关”,督促冷链食品贮存、生产、加工、经营者落实主体责任,从源头上把控冷链食品的监管,严查进货采购,确保所有冷库处于监管中,确保群众的饮食安全,让群众买得放心,吃得安心。(彭星)