内江市市中区2025年春季学校食品安全工作动员会召开

2025年3月3日,内江市市中区市场监督管理局召开2025年春季学校食品安全工作动员会。区食安办副主任刘佳利、餐饮股负责人以及各基层所负责人参会。

会上，区市场监管局餐饮股负责人传达上级关于加强学校食品安全工作的文件精神和指示要求，强调学校食品安全工作的重要性和紧迫性。指出学校食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定，必须高度重视，常抓不懈。

此次春季学校食品安全检查工作将围绕以下几个重点展开：一是全面检查学校食堂食品安全主体责任落实情况，包括是否建立健全食品安全管理制度、是否配备食品安全管理人员、是否严格执行从业人员健康管理和培训制度等；二是加强对食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节的监督检查，严厉查处采购和使用 “三无”食品、过期变质食品、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类等违法行为；三是检查学校周边食品经营单位，重点排查是否存在销售不符合食品安全标准的食品、无证经营食品等问题，净化校园周边食品市场环境。

为确保检查工作取得实效，会议对执法人员提出了明确要求：一要提高认识，增强责任感和使命感，认真履行监管职责，不放过任何一个食品安全隐患；二要严格执法，对检查中发现的问题要依法依规严肃处理，该整改的责令限期整改，该立案查处的坚决立案查处，绝不姑息迁就；三要加强沟通协作，与区教体局、区卫健局、区疾控中心等部门密切配合，形成监管合力，共同做好学校食品安全监管工作；四要注重宣传引导，向学校师生和食品经营者广泛宣传食品安全知识，增强食品安全意识和自我保护能力，营造良好的食品安全社会氛围。

会议最后，刘佳利对此次春季学校食品安全检查工作进行了全面部署，要求各检查组按照检查方案，迅速行动，全面开展检查工作，确保在一个月内完成对辖区内所有学校及周边食品经营单位的检查，为广大师生饮食安全提供有力保障。

此次动员会的召开，为2025年春季学校食品安全检查工作明确了方向，统一了思想，凝聚了力量。区市场监管局将以此次检查为契机，进一步加大学校食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，切实守护好师生 “舌尖上的安全”。（沈 琴）