东兴区市场监管局“五强化、五到位”做好食品抽检“前沿排雷”工作

2024年年初以来，内江市东兴区市场监管局把“抽检检测”作为发现和排查食品安全风险隐患重要手段，并以“五个强化、五个到位”为抓手，切实做好食品安全“前沿排雷”工作。截至目前，共抽检食品1967批次，对54批次不合格食品进行后处置，处置率达100%。

强化组织领导，落实工作到位。区局主要负责同志先后多次召开专题会议研究部署食品抽检工作，强调食品抽检工作的重要性和重大意义。制定2024年抽检工作方案，进一步明确工作目标，细化工作任务，落实人员专门负责食品抽检工作，采取多种抽检方式和途径，增加措施和办法，有力有效有序扎实推进食品抽检工作。

强化工作措施，均衡抽检到位。采取“线下+线上、监督抽检+执法抽检”等多种措施，开展校园专项抽检232批次、你点我检104批次。结合端午、国庆、中秋及养老机构等重点领域和关键时段，对全区食品安全开展“前沿排雷”，主要对餐饮食品、粮食加工品、肉制品、酒类、茶叶等32个大类实施均衡抽检。

强化检监联动，及时处置到位。将抽检食品不合格问题线索及时通报相关股室，并将后处置工作任务及时分拨交办到各市场监管所，各办案机构第一时间对不合格问题进行现场调查，要求食品生产经营者下架、封存、召回不合格产品，开展不合格食品的后处置并将调查处理的相关内容上传系统内，进行复查公示等。

强化企业责任，严控风险到位。对抽检不合格的食品生产经营企业主要责任人采取约谈、复查、跟踪抽检等方式，督促其认真履行食品安全主体责任，并严格按照食品安全“四个最严格要求”，抓好食品质量安全。同时以当前正在开展的“万人进万企、纾困助发展”活动为契机，深入企业找准问题原因、排查解决食品风险隐患。

强化办案程序，执法查处到位。积极推行“包容审慎服务监管”，对初次或者轻微的违法行为，采取从轻、减轻或者不予处罚服务执法。对多次抽检不合格或者性质严重的，对涉案当事人的违法行为从严处理，确保每份不合格检验报告得到相应处置，达到“处置一个企业的问题，解决一个行业的隐患，防范一个地方的风险”的目标。（周 丹）