四川法制网
法治文化研究会

峨眉山市“盲盒”式监管筑牢校园食品安全防线

来源:峨眉山市市场监管局 作者:张隐芳 连子苇 发布时间:2024-11-04 10:43:58

为了进一步提升监管成效,突出公平公正和专业高效,峨眉山市市场监管局开展“盲盒”式监管,对全市校园食品安全进行随机专项执法检查。

1730688270799.jpg

在检查前,该局结合监管执法干部工作经历、专业水平等情况,从机关股室和基层所抽选食品安全监管和检验检测精干力量,组建执法检查工作专班,开展校园食品安全“盲盒”式监管执法行动。

1730688291675.jpg

在检查时,该局通过随机抽签的方式确定执法人员和检查对象。工作人员提前准备好装有工作专班人员姓名的抽签盒和全市100余所学校(幼儿园)的抽签盒。在驻局纪检监察组的监督下,该局班子成员在“盲盒”中随机抽取本次检查的2名执法人员,被选中的执法人员在第二个“盲盒”中随机抽取本次检查的学校。抽签结束后,驻局纪检监察组以及被抽中的执法人员和检验检测人员立即赶赴被选中的学校进行食品安全检查。

10月29日,该局组织举行了校园食品安全盲盒监管第一次抽签式,选中峨眉山市阳光幼儿园进行食品安全检查。检查现场,该幼儿园食堂正在准备50名余名学生的午餐,一名工作人员正利用绞肉机对购买的猪肉进行处理。检验检测人员现场对绞肉机内的碎肉进行快检,检验结果为“合格”。执法人员检查了该校厨房环境卫生、功能布局、“三防”设施等情况,以及留样柜中留样食品与管理记录制度、进货查验记录制度、食品有效期、复用餐饮具清洗消毒情况等,发现该校存在灭蝇灯未启用、通风设施设备不完善等问题,已责令学校立即整改。

1730688310894.jpg

接下来,该局将继续利用“盲盒”式监管继续开展校园食品安全检查,坚持执法人员随机、被检查校园随机、检查时间随机的“三随机”监管模式,切实筑牢校园食品安全防线。

据悉,今年以来,该局联合教育、卫生健康、综合执法等有关部门,对全市学校食堂、学校供应商及学校周边以食材质量是否合格、“三防”设施是否到位、餐饮具消毒制度落实落实为重点进行了全覆盖联合检查,发现并整改问题40个,移送案源线索2件,结案1件。目前,我市校园“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。

责任编辑:杨雪娇

新闻总署国登2012-F00075847号· 知识产权 (川)作登字2017F00078064 · 连续出版物刊号 川KXO1-093 · 互联网信息服务许可证 川B2-20191090 · 网络文化经营许可证 川网文【2019】5415-440号 · 广播电视节目制作许可证 川字第00217号

出版物许可证 新出发字第510105010299号 · 川文旅审函【2019】886号 · 川新广审批准字【2017】335号 · 川法学文研批字【2015】012号 · 川法文批字【2019】009号 · 川新广批函字【2016】30号

国家商标局受理第23862702号 · 网络安全资格认证第23955号 · 省法治文化研究会融媒体中心负责技术、维护和管理

蜀ICP备18021130号-2 川公网安备 51010402001487号

本网站(非新闻类)刊发信息不代表主办单位和本网之观点,如有异议请联系本网删改·法律顾问:省法治文化研究会专家委(何艳律师)

四川省法治文化研究会 四 川 法 制 网版权所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用

Copyright © 1997-2020 by www.scfzw.net all rights reserved

电脑版 | 移动版

');