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精准滴灌护航“峨眉山茶”高质量发展

来源:峨眉山市市场监管局 作者:朱丽娜 发布时间:2024-03-08 10:22:37

“茶鼎夜烹千古雪,花幡晨动九天风。”在北纬30°这条神奇的纬线上,峨眉山上的一片茶叶,历经千年沉浮,穿越仙山云雾,香飘四海、名动天下,引得世人对“她”情有独钟。

峨眉山市市场监管局积极发挥职能作用,加快茶叶品质提升、标准化生产和品牌打造,提升茶产业链供应链现代化水平,提高茶产业质量效益、竞争力和可持续发展能力,促进茶产业高质量发展。

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把牢安全关

每年春节过后,茶叶安全质量培训会都会如期召开。从食品安全、特种设备维护,到知识产权保护、标准化生产、互联网经营等,市场监管局向企业全面细致的进行讲解和指导,现场答疑解惑,共同学习最新法律法规,共同探讨茶叶发展问题。

日常的监督检查也从未放松。监管人员深入全市茶叶生产加工企业,严查其落实进货查验、生产过程控制、产品检验、包装和贮存、计量器具年检等情况,指导茶企在生产布局、工艺流程、环境管控等方面优化升级,提升茶产品质量与企业竞争力,引导茶叶小作坊走上品牌发展的道路。

“一两春茶一两金”。在春茶交易旺季,监管人员对大西南交易市场内春茶开展常态化质量快检服务,20多种农药残留均可现场检出。同时,监管人员还实施计量器具上门检定,现场为交易的80余家商户检定计量器具116台。“我晓得你们每年都要来帮我们检定,消费者也从来不会怀疑我们的秤。”看着新贴上的检定合格标志,商户杨阿姨笑着说。“春茶交易期间商户相对集中,我们上门检定计量器具,常态化开展春茶质量快检,让消费者和商户在交易过程中更有安全感,市场交易更加放心。”检测中心主任周正秋介绍道。

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提高标准线

“感谢市场监管局的指导和帮助,为我们解决了关键性的技术问题,还节约了上万元经费。”峨眉山市川江茶叶机械设备有限公司负责人王明说,去年12月,公司开发了一款新型茶机,实现茶叶杀青方式由机械式杀青转为微波光波技术杀青。但是在设备的前期研发使用过程中,一些技术问题和标准障碍久久未能解决。市场监管局了解情况后,邀请西南大学专家上门现场指导,成功帮助企业攻克了光波辐射的技术难题和标准障碍,并指导其构建起标准化体系。

为助力茶产业链质量提升,市场监管局加快茶叶领域标准化建设,升级打造茶产业质量服务 “一站式”平台,组织开展质量规范提升培训和专家服务指导140余次,帮助解决质量问题85个,指导22家技改扩能提升,15家企业获得质量体系认证,7家企业获茶叶有机产品认证。

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做强茶品牌

知识产权保护是企业参与市场竞争的重要资源,是高质量发展的根基。

峨眉山市着力开展“峨眉山茶”地理标志运用促进工程,系统提升“峨眉山茶”地理标志运用水平。近年来,市场监管局重新修订“峨眉山茶”地理标志保护产品标准。《地理标志产品峨眉山茶》《地理标志产品峨眉山茶栽培技术规程》《地理标志产品峨眉山茶加工技术规程》等规范性文件的发布,将峨眉山茶从“种子”到“杯子”的所有环节标准体系进行总结。《峨眉山市知识产权保护“十四五”规划》印发,将“扩大地理标志运用效益”纳入高价值知识产权培育工程专栏内容。截至目前,峨眉山市茶叶商标有效注册1246件,享有相关专利51件。

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监管执法也是品牌保护的重要工作之一。从2021年起,“你点我检”走进茶叶生产企业和交易批发市场,茶产业地理标志产品也被纳入食品安全抽检范围。“双随机一公开”检查、“春雷”“铁拳”专项执法行动不断强化对茶产业相关市场主体的监管,进一步提升地理标志产品标志含金量。

如今,峨眉山市茶产业年综合产值约145亿元,已孕育“竹叶青”“峨眉雪芽”等20多个知名品牌,成为中国国家地理标志产品,并入选中欧地理标志首批保护清单。


责任编辑:杨雪娇

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