为了解白酒的生产过程,领略源远流长的家乡酒文化。弘扬眉山市丹棱县张场镇的白酒文化,让乡村的孩子们开阔眼界,丰富课余生活。12月3日下午,丹棱县张场镇社工站(锁江社区社工室)组织30余名困境儿童来到张场镇峨山老窖酒厂,开启酒文化研学之旅。
酒文化讲解员倪厂长带领孩子们,一一参观了白酒的酿造车间,孩子们亲眼目睹了高粱是如何变成酒的每一步过程,孩子们了解了酒文化的起源、品鉴与酿造技艺。
学习了白酒文化后,孩子们开启了“研”途“橙”长研学之旅,社工站老师用特有的爱媛38#果冻橙压榨果汁、制作果酒、作饭团。活动伊始,月亮老师向小朋友们介绍了摆在桌上的爱媛38#果冻橙,是丹棱的特产之一。接着月亮老师悉心指导孩子们制作果酒,不一会,孩子们就果酒装瓶制作好了,并封盖。
月亮姐姐带领孩子们做研学活动前的热身。
张场镇社工站(锁江社区社工室)将持续关心关爱困境(留守)儿童,持续开展丰富多彩的研学活动,让孩子们在同一片蓝天下健康快乐的成长。