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“听到村上要开面点培训，自己还不用掏钱，我马上就打电话报了名，通过这两天的学习，我会做饺子和花卷了，真的太棒了！”一村民高兴地说。
为促进农村劳动力就业创业，提高村民职业技能水平，10月16日，黄舣镇社保中心联合新时代职业技术学校举办的为期7天的第一期中式面点师品牌培训班在观音寺村委会会议室顺利开班，共有28名学员参加。
课上，老师采取理论和实践相结合的教学模式，从食材选择、比例到器具的使用由浅入深地进行了详细讲解，并对包子、饺子、馒头、花卷、叶儿粑等各种常见中式面点的制作过程进行了示范操作。
学员们个个学习热情高涨、积极参与实践，纷纷表示，将珍惜此次学习机会，认真学习，争取培训结束后掌握这项技能。
据了解，我镇的中式面点师品牌培训将陆续在其他村开展，力争为村民们带去真正实用、便捷的培训。
（魏宗莲 王蕾）
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