构建一个平台。统筹镇执法办、社会治理办、农业综合服务中心等力量,构建食品安全联防联控平台,健全农村地区食品安全风险监测体系,完善食品安全“吹哨”风险预警制度。定期对食品经营主体开展全覆盖现场核查,重点关注食品“三小”备案许可是否在有效期内、经营行为、经营范围是否发生变化,经营地址、经营者等信息是否真实等情况。经摸排全镇共有市场主体C级32个,D级191个。
开展四大行动。紧盯农产品质量安全、农村假冒伪劣食品、农村地区餐饮服务、校园及周边食品安全等四方面内容,对农村地区进行全覆盖排查,严查市场主体不落实进货查验和索票索证制度、销售“三无”产品、虚假宣传等行为。联合市管所严打欺诈销售、篡改日期再销售、回收食品再加工或更换包装等违法行为。今年以来,共排查问题13个,现场整改9个,限期整改4个。
做好五个提升。建立健全食品安全联防联控机制,依托“腾讯会议”、微信等线上平台,提升监管能力;协助市场监管所、派出所依法查处违法案件,引导本地特色优质食品小作坊规模化发展,提升营商环境;督促食品生产经营主体配备食品安全管理人员,将鼠害防治、冻库管理等纳入“日管控”清单,提升市场主体责任质效;依托宣传车、广播、实践所等渠道,加强食品安全法律法规和科普宣传,提升宣传氛围;通过日常监管、投诉举报等方式,不断规范农村食品生产经营行为,严防严控农村食品安全风险隐患,提升群众满意度。