永兴镇：争当“三个表率” 坚决制止餐饮浪费

◎做规范管理的表率。内江市东兴区永兴镇一是加强组织领导，围绕以坚决制止餐饮浪费行为，成立了制止餐饮浪费工作领导小组 ，制定了制止餐饮浪费六条措施，即教育引导全体机关干部在制止餐饮浪费行为方面走在前、做表率；二是规范机关食堂管理，坚决制止餐饮浪费不能只做表面功夫，建立食堂微信群，实行就餐人员统计，实时掌握每日用餐总人数，合理控制饭菜数量，从源头上减少就餐浪费；三是加强食材加工环节管控，提升职工食堂精细化管理、标准化服务水平，坚持厨余食材在不影响口感和安全卫生的情况下进行深加工，比如：将萝卜皮制作成为泡菜，提高食材边角料利用率。
   

◎做主动宣传的表率。一是营造浓厚范围，利用13个微信宣传服务群和各村（社区）的LED、小喇叭、宣传海报，在各村公共文化服务中心张贴“坚决制止餐饮浪费”宣传海报14张，做到“线上+线下”全覆盖，切实增强勤俭节约、反对餐饮浪费的思想自觉；二是开展“五进”宣传活动，牢固树立绿色生活理念，扎实推进“厉行节约”进企业、进农村、进社区、进学校、进家庭，辖区香趣食品厂争当企业表率，细化厉行节约制度措施，动员职工积极参与“光盘打卡”活动；三是开展“大手牵小手”行动，结合新时代文明实践工作，号召各村干部、群众，带动家中孩童争当光盘行动助力员；四是提高精细化服务，积极与场镇美味餐馆沟通交流，创新利用“半份菜”、“小份菜”的方式，引导顾客适量点餐、理性消费，减少餐饮浪费，将厉行节约落到实处。
   

◎做自查自纠的表率。一是严格控制工作餐、加班餐标准，对本单位加班餐费进行排查摸底，严厉禁止超标准用餐，发现镇机关均严格按照中央八项规定精神执行；二是设立“光盘行动”监督员，将制止餐饮浪费行为纳入日常督查，建立厉行节约、杜绝浪费内控机制，监督提醒职工用餐浪费情况，争当勤俭节约排头兵；三是狠抓作风建设，持续盯紧享乐、奢靡等四风问题新变异、新动向，严禁公款消费中违规违纪违法行为，始终保持勤政廉政、艰苦奋斗的作风，在思想上牢固树立勤俭节约、反对浪费的观念，让节约意识扎根脑海，切实增强生存危机感，树立粮食忧患意识。