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为进一步强化幼儿园食堂食品安全监管工作，提高食品安全管理水平，消除食品安全隐患。2024年3月19日上午，武胜县市场监督管理局检查小组一行三人莅临红滩幼儿园进行食堂食品安全专项检查。
检查小组主要对厨房“三防四查灭四害”设施设备、厨房通风排烟排水设施、从业人员健康情况、加工操作场所环境卫生、食品原料采购、食品留样、食材存放等进行了现场询问和全方位严格检查。随后，还认真查看了幼儿园食品安全信息公示栏及相关食品安全管理制度与措施的落实情况。
一次检查，一次提升。通过此次检查，进一步促进了红滩幼儿园食堂食品管理规范化，落实食品安全管理责任，时刻把食品安全牢记在心，给全园师幼营造一个安全、卫生的膳食环境。（杨露瑶）
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