岳池县多措并举织密校园食品安全防线

食品安全无小事，校园食品安全关乎学生健康、关乎亿万家庭心安、关乎社会稳定。为进一步做好校园食品安全工作，全面消除校园食品安全隐患，切实营造安全稳定的校园环境，岳池县抓实抓细2024年春季校园食品安全保障工作，织密学校食品安全防线。

增加投入，完善设施。各学校根据食堂现状，更换炉灶、蒸箱、消毒柜等，提高烹饪效率、食品质量、消毒能力；安装通风设施、温湿度计，保证食材原料储存室通风透气，控制温度和湿度；提升卫生设施，增加洗手池，添加洗手液，防止病从口入。2023年秋季以来，37个学校共投入209.77万元，用于改善食堂设施。

警醒提示，自查自改。市场监管部门在2024年春季开学前印发开展“六个一”工作的温馨提示，即召开一次开学食品安全专题会议、组织一次食品安全教育培训、实施一次全面食品安全技术交底、排查一次食品安全问题隐患、进行一次设施设备维护保养、完善一次风险清单管理手续，督促各学校在开学前完成自查自改，保障学校食品安全。截至目前，全县80余所学校已开展自查自改工作。

全面检查，消除隐患。将开学季食品安全工作同岳池县校园食品安全排查整治专项行动和“铁拳”“春雷”行动同安排、同部署、同落实，组织精干力量开展专项检查。同时，组织22名县级领导正开展B级包保督导，80余名乡镇干部职工开展C级包保督导。截至目前，专项检查中已下达责令整改通知书2份，当场行政处罚通知书1份，包保督导发现问题21个，均已完成整改。（颜旭东）